近日,射阳县民政局根据县食安办印发的《关于开展2022年射阳县食品安全宣传周活动的通知》(射食安办〔2022〕5号)要求,开展了“食品安全宣传周”活动,旨在强化提升全系统的食品安全意识和水平。
一是加强安全检查。局领导及相关科室工作人员分组到挂钩镇区对各民政服务机构进行食品安全检查,重点检查资质证明、食品安全管理制度落实情况、从业人员体检培训、环境卫生、原料采购、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、留样等是否符合规范要求,对发现问题的立即督促其整改到位。
二是加大宣传力度。民政局在全县29家公民办养老机构开展食品安全科普讲堂,讲解各类食品安全知识,提高老人们饮食健康自我防护意识和能力;在“射阳民政”微信公众号发布食品安全科普知识的推文,并号召全系统干部职工积极转发,让更多人了解食品安全知识,提高食品安全意识。
三是开展自查自纠。组织有食堂的局属各单位开展自查自纠,对发现存在的问题提出整改措施、明确整改时限和责任人,确保问题整改到位。加大食品安全监管力度,完善各单位食品安全预案,优化食堂食品安全管理,提高食堂餐饮服务安全,确保民政系统干部职工饮食安全。